運営者情報

数多くのブログの中からChaleurにお越しくださり、ありがとうございます。

mai

管理人のmaiと申します

このページでは、管理人のプロフィールとブログ名の由来、発信内容を詳しくお話ししています。

ぜひ、最後まで読んで頂けると嬉しいです!

プロフィール

管理人・maiについて

名前mai(まい)
誕生日1月10日
好きな事お菓子作り/パン作り/ブログデザイン/ゲーム
苦手な事マルチタスク/大勢でのコミュニケーション/虫
資格コッタ認定スイーツマスター取得

maiをもっと知る

  • 関西生まれ、現在は東海地方の片田舎に住むアラフォー。
  • 父・母・妹・猫のマロの5人で毎日楽しく暮らしています。
  • 性格は極度の人見知りで、人前で話す事は大の苦手です。
  • 学生時代は文系で数字を見ると眠くなるタイプの運動音痴。
  • 書店勤務→大手企業の総務人事を経て、スイーツブロガーに。

お菓子作りへの想い

私がお菓子作りを始めたのは、社会人になって初めてのお給料でちょっと性能の良いオーブンを購入した事がきっかけでした。

初めてクッキーを焼いた時に家族から「美味しい」と言って貰えた事が嬉しくて、気が付けばあれよあれよとお菓子作りの沼に嵌って行く自分がいました。

mai

それまで碌にキッチンにも立った事がなかった私が、です

私は、お菓子作りには人を幸せにできる力がある、とそんな風に考えています。

食べてくれた人の笑顔を想像するだけで、心がじんわりと温かくなって幸福で満ちて行く気持ちは、お菓子作りならではの醍醐味だと思っています。

お菓子作りをもっと極めたいという想いから、約15年……書籍やインターネット、SNSを駆使して独学で勉強して来ましたが、失敗ばかりで壁にぶつかった時期もありました。

お菓子作りは向いていないから辞めようと考えた事もありましたが、これほどまでに夢中になれる趣味は初めてだったので辞める事はできそうにないです笑

これからもお菓子作りを通して温もりを提供できるよう、日々研鑽を積みたいと思います。

Chaleurについて

ブログ名の由来

ブログ名でもあるChaleur(シャルール)は、フランス語で“温もり”を意味しています。

お菓子作りを通して、作る人も食べる人も温かくて優しい気持ちになれますように……そんな願いをこめてChaleurと名付けました。

フランス語である理由は、パティスリーの本場がフランスだからです。スイーツの文化が強く根付いている国への憧れの意味合いもあります。

そして、語感や響きにもこだわりたい、でも馴染みのなさ過ぎる単語は嫌だと言うことでChaleurに決定しました。

皆さまに求めて頂ける様なブログになることを目標にしていますので、温かく見守って頂ければ嬉しいです。

ブログで発信する内容について

ブログでは、以下の内容を発信しています。

  • たくさん失敗してたどり着いたオリジナルレシピ
  • 初心者から上級者まで使えるお菓子作りのテクニック
  • 管理人・maiの経験や実体験に基づいたコラム

ブログにて発信する内容に関しましては、正確な情報を記載する様に心掛けておりますが、万が一不備がございましたらお問合せフォームよりご連絡をお願いいたします。

内容を調査した上で、必要であれば迅速に対応いたします。

最後に

ここまで読んで頂きありがとうございました。

当ブログが、誰かの何かのきっかけになれる様に……なんておこがましいかもしれませんが、そんな風に願ってこのページを終わりとさせて頂きます。